Le café accorde une grande importance à l’origine et à la production des produits qui sont essentiellement locaux et bio. Il s’applique à promouvoir les producteurs régionaux et à favoriser les circuits courts. Les mets proposés sont faits maison. L’amour des bons produits et l’envie de faire plaisir se ressent au travers de la carte avec des prix pour toutes les bourses. Un seul mot d’ordre : le plaisir des papilles, sain et local pour toutes et tous.

Des propositions spécifiques sont présentées en fonction des événements (menus à thème).
Les producteurs partenaires sont invités régulièrement pour des dégustations et vente directe de certains de leurs produits.